Carnes & Aves
Carregando vocabulário...
O inglês tem palavras diferentes para o animal vivo e para a carne dele — herança do francês normando —, e por isso “cow meat” não existe: é “beef”. Do mesmo jeito, porco vira “pork”, carneiro vira “mutton” e o cordeiro novo vira “lamb”. Aves em geral são “poultry” no açougue e no cardápio. O ponto da carne também tem vocabulário próprio e é pedido em voz alta no restaurante: rare, medium rare, medium, well done — e “well done” é o mais malpassado da lista, não o contrário. Os cortes não coincidem com os brasileiros, então picanha e maminha costumam ser explicados, não traduzidos. São 22 palavras de carnes & aves no nível A2–B2, cada uma com tradução, classe gramatical e uma frase de exemplo em contexto. Role para cima para treinar com áudio e correção automática — de graça e sem cadastro.
| Inglês | Português | Classe | Nível | Exemplo |
|---|---|---|---|---|
| chicken | frango, galinha, covarde, medroso | substantivo | A2 | They keep chickens in the back yard.Eles criam galinhas no quintal. |
| meat | carne | substantivo | A2 | I don't eat meat on Fridays.Eu não como carne às sextas. |
| turkey | peru, turquia | substantivo | A2 | They cook a turkey every Thanksgiving.Eles assam um peru todo Dia de Ação de Graças. |
| duck | pato, abaixar, se abaixar, desviar | substantivo | A2 | Roast duck is a specialty at that restaurant.Pato assado é a especialidade daquele restaurante. |
| ham | presunto | substantivo | A2 | He made a ham and cheese sandwich.Ele fez um sanduíche de presunto com queijo. |
| sausage | salsicha, linguiça | substantivo | A2 | They grilled sausages at the barbecue.Eles assaram linguiça no churrasco. |
| steak | bife, filé | substantivo | A2 | He ordered his steak medium rare.Ele pediu o bife malpassado. |
| meatball | almôndega | substantivo | A2 | The meatballs are simmered in tomato sauce.As almôndegas cozinham no molho de tomate. |
| beef | carne bovina, carne de boi, carne de vaca | substantivo | B1 | I bought a kilo of beef for the barbecue.Eu comprei um quilo de carne para o churrasco. |
| pork | carne de porco, porco, carne suína | substantivo | B1 | Pork chops are on sale this week.As costeletas de porco estão em promoção esta semana. |
| lamb | cordeiro, carne de cordeiro | substantivo | B1 | They roasted a leg of lamb for dinner.Eles assaram uma perna de cordeiro no jantar. |
| rib | costela | substantivo | B1 | They smoked the ribs for six hours.Eles defumaram as costelas por seis horas. |
| chop | costeleta, picar, cortar, cortar em pedaços | substantivo | B1 | He grilled a pork chop for dinner.Ele grelhou uma costeleta de porco no jantar. |
| drumstick | coxa de frango, coxa, baqueta | substantivo | B1 | The kids always want the drumstick.As crianças sempre querem a coxa. |
| liver | fígado | substantivo | B1 | Liver is rich in iron.O fígado é rico em ferro. |
| wing | asa, ala | substantivo | B2 | The swan flapped its wings noisily.O cisne bateu as asas fazendo barulho. |
| breast | seio, peito, mama | substantivo | B2 | She put the baby to her breast.Ela levou o bebê ao peito. |
| veal | vitela, carne de vitela | substantivo | B2 | Veal is more tender than beef.A vitela é mais macia que a carne de boi. |
| goose | ganso | substantivo | B2 | Roast goose is a Christmas tradition in some countries.Ganso assado é tradição de Natal em alguns países. |
| mince | carne moída, moer, picar | substantivo | B2 | The recipe calls for beef mince.A receita pede carne moída. |
| poultry | carne de aves, aves, aves de criação, aves domésticas | substantivo | B2 | Poultry should be cooked thoroughly.As aves precisam ser bem cozidas. |
| jerky | carne seca, charque | substantivo | B2 | Beef jerky is a popular snack.Carne seca é um lanche popular. |
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